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20 ans de BIO


samedi 21 mai

Balade dans les vignes, visites de cave, Buffet préparé par les producteurs locaux de Bienvenue à la ferme

Rendez-vous à la cave de Tornac


 
Balades dans les vignes (3,6 km 1h 30mn)
Vous découvrirez, accompagnés par des vignerons, une partie du vignoble ainsi que plusieurs éléments remarquables du patrimoine Tornagais dont certainsclassés monuments historiques.
Une dégustation gratuite de vins et fromages bio (Ferme de Pélissou) sera proposée à mi-parcours.
 
Visites de cave :
A partir de 10 h : visites de cave commentées. Départ toute la journée en fonction des demandes.
 
Balade en trottinette électriques avec « Trott’in Gard »      
Départ à 10 h, durée 2 hprix : 30 €. Visite du vignoble et des hameaux de Tornac
Réservation conseillée (même coordonnées que pour le Buffet)
 
Dégustations de vins bio à la cave ,à partir de 11h00 et de produits du terroir avec la participation de la Biocoop d’Anduze
 
Présentation du Label « Territoire Bio Engagé » à 12 h.
Ce label a été obtenu cette année par la commune de Tornac qui compte plus de 60 % de son territoire agricole engagé en agriculture biologique !
 
Buffet à volonté :18 € par personne (sur réservation)
Préparé par des producteurs de l’association « Bienvenue à la Ferme »
 
Salé :Beignets d’oignons doux, Mini-cannelés au chorizo, Tartes à la provençale, Feuilletés à la saucisse, Toasts tapenade verte et noire, Plateaux charcuterie sèche, Dés de terrine de campagne aux cèpes, Verrines de caviar de légumes, Verrines brouillade de truffe, Mini financier à la truite fumée
 
Fromages : Fromage de chèvre et vache à la pique
 
Desserts : Mini clafoutis à la framboise, Verrine panna cotta au coulis d’abricot
 
Café
 
Vin offert par les Vignerons de Tornac
 
Menu enfant : Burger fermier et dessert 10 € (Un menu offert par les Vignerons de Tornac à chaque famille)
 
Réservation indispensable pour le buffet au plus tard le 17 Mai :
Par téléphone au04 66 61 81 31 ou par mail : contact@vignerons-tornac.com
 
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