Tournaire IGP Cévennes

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3.35€

Tournaire IGP Cévennes

Description :

C’est un parallèle et un changement cette année : en effet, nous avons sélectionné nos syrah pour produire ce vin rouge à la robe soutenue. À l’exubérance de la matière, nous avons préféré vous présenter une cuvée aux tanins souples tout en finesse mais présents qui rappelle nos cousins septentrionaux.

Dégustation :

Au nez, violette et fruits rouges dominent.

La bouche longue et complexe, reste fraîche et longue. Les tanins sont souples et onctueux complétés par des notes torréfiées.

Accords mets vin :

Vin d’été, vin d’hiver, il accompagnera à merveille vos farcis de légumes ou vos fromages affinés.

Millésime : 2018
Degré d'alcool : 13.5 o
Conditionnement : Bouteille - 75 cl
Cépage : Syrah 100%
Température de service : 16-18°C